04 novembre 2005
Pour me faire pardonner!
Hier à midi, j'ai déjeuner avec Mousse, Vince et une amie dans une petite crèperie bien agréable! Je me suis régalée d'une crèpe au saumon/crème d'échalottes et d'une crèpe fourrée à la crème de citron en dessert! Hum! Dommage, le dessert était un peu trop sucré à mon goût mais... Je reprendrai l'idée avec une crème style crème au citron de Hermé!
Du coup... Je suis coupable!! Toutes ces calories! Ce n'est pas sage!! Il faut que j'entretienne bien ma ligne quand même!! Je n'ai pas perdu tant de poids ses derniers mois pour me laisser aller!!
Donc... Le soir, j'ai testé une soupette que j'avais acheté il y a quelques temps pour un soir de grande paresse! Et... Chéri Chéri est parti en clientèle et je suis toute seule ce soir!
Bref, pas motivée pour concoter une soupe maison... Pourtant, le velouté de Mercotte dont j'ai régalé tout le monde mercredi soir me laisse un souvenir délicieux!
Mais bon! En cas de grosse, grosse flemme!! J'peux pas lutter!!
Voilà ce que j'ai gouté!
Pour les ingrédients, il vous faudra:
- Une briquette de soupette,
- Une paire de ciseaux,
- Un bol
La recette est un peu complexe, je vous l'accorde et vous prie de me pardonner...
- Sortir la brique du réfrigirateur,
- Vous saisir de votre paire de ciseaux et découper la brique en suivant les pointillés
- Verser le contenu de la briquette dans votre bol et enfourner (dans le micro ondes!! Pour éviter de préchauffer!!) pour 3mn
Voilà ce que ça donne et franchement, ce n'est pas mauvais!
Alors, en cas de flemme chronique, de soirée en solitaire, de culpabilisation avancée , pourquoi pas?
Mais où va-t-on!
Hier, je vais chez Darty pour acheter des sacs pour mon aspirateur 
.
Jusque là, rien de bien énervant!
Mais lorsque j'interpelle un vendeur pour lui demander s'il vend des sacs réutilisables. C'est à dire des sacs qui se vident et se replacent dans la machine.
Que me répond Monsieur le Vendeur??
Ben,... Ch'crois pas que ça existe et... Même si ça existait, je ne crois pas que nous les vendrions... C'est pas trop dans notre intérêt...
Faudrait p't'être voir plus loin que le bout de ton nez, Monsieur le Vendeur... Et toi Monsieur Darty... J'en parle même pas!! Si ton vendeur est fromé dans cet esprit... C'est révélateur...
03 novembre 2005
Des nouvelles de mes noix!!
Y'a qu'à se baisser, des noix, j'en ai de pleins paniers au pied de notre beau noyer, roi du jardin!!
C'est trop bien de récolter de petits trésors autour de la maison et de chercher ensuite comment les accommoder pour régalker la famille!!
Alors, pour ma première recette à base de noix, j'ai trouvé une recette chez cuisine tv qui a tenté mes papilles!!
Il s'agit d'une crème fondante aux noix
soit une excellente pâte à tartiner aux noix!
Portez 250g de crème fraîche à ébulition ; hors du feu ajoutez 75g de chocolat coupé en morceaux, laissez fondre 1 mn puis mélangez.
Concassez 75g de noix dans un mixer pour obtenir une semoule.
Faites chauffer 200g de sucre dans une casserole. Peu à peu, le sucre fond et caramélise. Remuez. Lorsque le sucre atteint une couleur dorée, ôtez la casserole du feu, et incorporez 1 cuillère à soupe de miel. J'ai suivi la recette et pour moi, deux cuillèrées de miel, c'est trop!! mais le miel que j'ai utilisé est fort en goût alors... A vous de voir!! Mélangez, ajoutez 50g de beurre. Versez la crème au chocolat et les noix. Mélangez rapidement le tout et versez dans un pot. Laissez refroidir. Couvrez.
Nous nous sommes bien régalés et... Je suis toujours à la recherche de recettes originales pour préparer mes noix!
Gros problème...
Dimanche, mon Chéri Chéri et moi, armés de notre panier avons ramassé les noix tombées tout au long de la semaine au pied de notre noyer.
Nous avons été surpris par... La petite mélodie des quenoues de 
qui se régalait de noix à l'abri sous un petit tas de bois sec... Nous avons culpabilisé de lui ôter les noix de la bouche... Alors, nous lui avons laissé quelques noix pour ne pas le faire fuir!!
Et ce matin, Chéri Chéri était en retard pour emmener ses chatons à l'école! Il a passé je ne sais combien de temps devant la fenêtre à admirer le manège de deux qui récoltaient des noix dans leurs petites pattes et couraient cacher leurs trésors dans leur nid douillet!!
01 novembre 2005
Halloween party!
Ça y est, la fête est passée! C'était hier et c'était super! Les enfants se sont éclatés, leur Papa aussi!!
Là, c'est la bande à gros vilains en pleine excitation
avant que les invités n'arrivent mais heureusement... Ils m'avaient aidée à mettre la table du goûter!!
Nous avions préparé la veille
- des araignées à base de pims, dragibus (beurk!!
, mais les enfants adorent!!) et des mikado
- des fantômes avec des meringues et des dragibus (again!!)
Et le matin des réjouissances
- des sablés en forme des p'tits bonshommes (des presque fantômes) et de citrouille dont je n'ai malheureusement aucun survivants!!
De mon côté, j'avais préparé une bonne mousse au chocolat et le papa des vilains a pondu une super chasse au trésor au cours de laquelle il a effrayé les garçons à plusieurs reprises!!
Ne faîtes pas les malins, le plombier et la Maman de mon n'homme qui passaient dans la grange au moment M a été piégé lui aussi!!
Bref, tout ça pour vous dire que la bande était hyper en joie et que ça vaut le coup de se casser la tête... Quand même!!
