Au retour d'une promenade dominicale automnale... C'est pas un peu lourd comme titre, ca???

Certains d'entre vous ce sont promenés dans les bois français ce week end et ont rapporte des châtaignes, je vous propose une petite recette! Il s'agit d'un gâteau que j'ai confectionne la semaine dernière pour le petit dej'!
Oui, plutôt pour le petit dej car il n'est pas d'une légèreté mémorable alors... En dessert, ce sera après une bonne souplette, rien de plus!!

Mélanger un yaourt au lait entier (dont le pot servira ensuite de mesure), 3 pots de farine de châtaignes, 1 pot de farine de blé,  1 pot d'huile, 2 pots de sucre,4 jaunes d'oeuf ,1 pincée de sel, 1 paquet de levure chimique, les blancs d'oeuf battus en neige.
Ajouter des éclats de chocolat avant de verser l'appareil dans un moule a manquer et de cuire a four moyen.

Une belle tranche de ce gâteau hyper moelleux et un bon bol de lait, rien de tel pour bien commencer la semaine!